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平定县柏井镇刘家沟村:发展好产业摘掉“穷帽子”

  黑猪养殖成了刘家沟村的脱贫产业之一。

  9月3日临近中午,平定县柏井镇刘家沟村村委会主任张秀科刚从镇上开会回村,没顾上喝口水,又匆匆忙忙开车去猪场查看情况。“最近风大,可能线被吹断了,没信号,看不到猪场的监控画面,我得去猪场看看。”张秀科说。

  刘家沟村山大沟深、土地贫瘠,坐落在一座名叫红梅垴的山下,是个纯农业村,也是建档立卡贫困村。为了摘掉“穷帽”,2015年以来,刘家沟村在帮扶单位阳泉日报社的积极帮扶下,通过发展种植、养殖业,实现整村脱贫。

  刘家沟村有126户276人,耕地800余亩。“村里土地不算少,但是条块地、小块地多,大块地少,耕种费力,产量也不高,村民一年下来收不下几个钱,许多人外出打工去了。”张秀科说。

  如何帮刘家沟村脱贫成了当时帮扶单位、第一书记以及工作队员首先考虑的问题。“我们刚到村里时,发现大部分村民主要种植玉米。小块地上种玉米,不能用农机,费力不说,收成也不好。于是,我们和村支‘两委’商量,决定尝试调整种植结构,发展养殖业,通过种植养殖结合,帮助村民增收。”工作队员史斌说,“村里种过金花葵、小杂粮等,一直在养猪。”

  谈起当初为何种植金花葵,张秀科说,刘家沟村曾在上世纪六七十年代种过金花葵。这样看来,刘家沟村适合种金花葵,村民也有种植经验。之后,第一书记、工作队员又查询了很多金花葵的资料,发现金花葵的利用价值很高,“浑身是宝”。

  2016年春天,村支“两委”和驻村工作队积极动员,带领村民试种了3亩金花葵。同年7月,金花葵开花了。村里通过合作社,将花朵制作成金花葵茶。第一年,金花葵茶销路不错。第二年,扩大了种植规模,并注册了“杨柏柳”商标,还在阳泉日报社的帮助下购进了烘干机,提升了金花葵茶品质。2017年,刘家沟村依靠种植金花葵实现了整村脱贫。

  除了种植金花葵,刘家沟村还因地制宜发展小杂粮种植,主要以小米、青谷为主。张秀科说:“种植种类多样,避免结构单一,能够有效规避风险,就像大家常说的,‘不要把鸡蛋放到一个篮子里’。”目前,小杂粮种植已经成为刘家沟村的主要产业,总面积达150亩。“今年年初,天气比较干旱,小米收成可能会受些影响。不过,咱村种植、养殖‘两条腿’走路,今年养殖业行情挺好的。”张秀科说。

  刘家沟村的养猪场建在山上,占地约2000平方米。2018年,猪场建成,村里购进了20多只黑猪,发展黑猪养殖。因为猪场在山上,道路崎岖,每天去猪场查看情况很不方便。于是,村里将高清监控设备接入了猪场。这样,坐在办公室,就能看到猪场的情况了。去年,猪场存栏黑猪100多只,今年出栏40多只,收益约10万元。

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